Da luglio ad ottobre 2015 è andato in scena il palinsesto di eventi firmati Salotti del Gusto® realizzati in occasione dell‘Esposizione Universale di Milano.Un calendario fitto di incontri condotti da Max Viggiani, giornalista e speaker di RTL102.5, nel quale imprenditori, giornalisti, opinion maker, manager e protagonisti del mondo della cultura, dello spettacolo e dello sport, si sono riuniti nel priveè della Terrazza Martini Expo per discutere sulle prospettive d’investimento delle aziende italiane all’estero, e l’interazione dei grandi marchi nei differenti settori del mercato al fine di promuovere le eccellenze Made in Italy nel mondo.
L’Opening si è svolto venendì 24 luglio 2015 alla presenza del Commissario Unico di EXPO 2015 Giuseppe Sala.
Salotti del Gusto è da sempre precursore nel dialogo tra discipline differenti; basti pensare al rapporto che da tre anni lega il circuito ideato da Raffaella Corsi a Jeep®, che ha dato vita ad eventi di successo, come il tour “Taste and Drive” nelle località più belle d’Italia, al fine esplorare eccellenze e territori unendo chef stellati, adrenalina e motori.
E ancora l’ Area Hospitality Vip che, dal 2014, il Maestro Andrea Bocelli affida a Salotti del Gusto per l’accoglienza gourmet dei concerti al Teatro del Silenzio di Lajatico, e nel quale, nel 2015, sono transitati oltre 3.000 ospiti executive, vip e celebrities internazionali che hanno gustato, e respirato, sapori e profumi dei migliori prodotti italiani.
Proprio Andrea Bocelli è intervenuto all’appuntamento del 28 settembre, nel priveè della Terrazza Martini in Expo, per salutare in diretta telefonica dagli Stati Uniti il parterre di ospiti e ribadire l’importanza di fare eventi di qualità in Italia.
Tra gli ospiti che si sono avvicendati nei tre mesi di incontri:
Giusy Versace ( Conduttrice “La Domenica Sportiva”)Don Antonio Mazzi ( fondatore “Exodus”)Roberta Schira ( scrittrice e critico gastronomico “Corriere della Sera”) e Antonio Bozzo ( “Il Giornale”)
Stefano Berni (Direttore Generale del “Consorzio Grana Padano”, il prodotto DOP quantitativamente più consumato e venduto al mondo ) Alessandra Veronesi (Restaurant Manager Rist. Acanto Hotel Principe di Savoia di Milano) , sommelier ufficiale del CircuitoEmiliano Usai ( Responsabile Eventi “Jeep®” Italia) da tre anni Main Sponsor di Salotti del Gusto®
E ancora Paolo Malvaldi ( Direttore Marketing “Sammontana”), Giorgio Molinari e Sara Mirante ( Manager “Martini”), Paolo Monelli ( ex calciatore Fiorentina), Michele Campo (Imprenditore “La Cantina di Paul”), Alessandro Maniero ( chiropratico e nutrizionista), Francesco Manico ( imprenditore “Croissant d’Or”), Maurizio Grispan ( La Fattoria del Pesce).
Alessandro Domanda, ideatore insieme a Raffaella Corsi di “Salotti del Gusto”, ha chiuso gli appuntamenti ricordandoo che “per investire sull’eccellenza italiana, in un momento storico così complesso, ci vogliono un pizzico di follia e tanta positività”.
Official chef degli appuntamenti Ugo Alciati ( del Ristorante da Guido a Villa Reale, Fontanafredda), protagonista di apprezzati show cooking nei quali il Grana Padano è stato gustato nelle varie interpretazioni in abbinamento alle bolliccine italiane Martini che, tra le altre referenze, ha presentato i due nuovi Vermouth Riserva Speciale Ambrato e Rubino, lanciati proprio in occasioni di Expo.
Max Viggiani di RTL102.5 intervista lo chef Ugo Alciati